top of page

Restaurant du Parc

 

We thank you for visiting us and we wish you good Apetit

 

 

CARTE

service included

 

Entrées

 

Potage à la Tomate

Fait maison,Home made

Bouillon de Poulet 

Riche de morceau de poulet,legumes et vermicelles

Terrine de canard

spécialité de la région, totalement présentation à notre façon maison

Cabecou de Rocamadour

Fromage de chèvre regional en feuilleté sur un lit de salade

Cocktail de crevettes

fait maison avec une sauce cocktail

Carpaccio du Parc

Carpaccio du bœuf avec pesto,parmasan et pignons de pin grilés

Tartare de Saumon

Sur un lit de salade revétu d'une crème citronée et d'une salsa

Gambas a L'estragon

5 Gambas flambees au Pastis a l'estragon acompagnée d'une salsa

 

5,50 €

 

6,50 €

 

6,00 €

 

6,50 €

 

7,00 €

 

8,50 €

 

8,50 €

 

10,00 €

Specialitées

 

 

Sole Mer du Nord Meunière

Sole de Mer du Nord d'Oré env 350gr préparee au Beurre

Pavé de Salers

morceau de bœuf tendre avec une gôut superieure, sauce au choix

Carré d'Agneau

Plat Vegetariën

Poivron farcie avec des legumes grillées et Risotto aux Champignons

 

 

Toutes nos plats sont acompagnées avec une variété des legumes et une garniture de Pommes de terre ou Riz.  

 

21,00 €

 

23,50 €

 

 

19,00 €

 

16,50 €

 

 

Viandes

Pave de BÅ“uf

env, 250 gr de bÅ“uf tendre sans gras, sauce au choix 

Faux filet 

env 180 gr de bœuf grillée, sauce au choix

Filet de Poulet

Préparé et épicé par le chef 

Medaillons de filet Mignon

Meilleur morceau du porc drappée dans une sauce champignon

Confit de canard

cuit croustilant dans son propre gras

Mix à la plancha

Brochette de Poulet,BÅ“uf et Filet Mignon de total env 300 gr 

 

Poissons

 

Filet de Dorade avec peau

env 180gr de dorade dans une crème de l'herbes

Dos de Cabilaud avec peau

lentement préparée dans le vin blanc et sel de mer, beurre blanc

Pavé de Saumon Atlantique

env 165 gr Saumon grillée avec une sauce Pernod

 

 

Toutes nos plats sont acompagnées avec une variété des legumes 

et une garniture de Pommes de terre ou Riz.  

  

Desserts

 

Creme brulée

Café Auberge du Parc, café gourmand

Dessert du Chef, assorti de 3 desserts par le chef

mousse au chocolat faites maison avec boule glace

Poire dans son manteau

Crepe nutella

Glacé Caramel

Dame Blanche

Peche Melba

Colonel

 

Supplement Chantilly

 

Fromages

Cabecou de Rocamadour

Assiette 3 assorties, Brie, Roquefort et Gouda 

19,00 €

 

 

16,00 €

 

13,75 €

 

 

18,50 €

 

13,50 €

 

21,00 €

 

 

 

18,50 €

 

14,00 €

 

16,50 €

5,50 €

6,50 €

9,00 €

6,50 €

8,00 €

4,50 €

6,50 €

5,00 €

6,50 €

7,00 €

 

0,50 €

 

 

4,50 €

5,50 €

Terrasse

 

 

Uniquement sur Terrasse

 

Soupe au Poulet, garni riche avec pain

Potage de Tomate avec pain

 

Escalope Viennoise, viande panée avec frites, salade

Hamburger Auberge du Parc, 200gr

Steak 180gr sauce poivre  / frites et salade

Saté du Parc, Saute de Poulet marinee avec sauce cachuettes

 

Salade Saumon fumée avec toast

Salade Nicoise

Salade Ceasar

Salade 3 Poissons, Saumon, thon, hareng 

Kibbeling, 6 morceau de poisson blanc marinee et frite

 

Sandwich jambon/fromage

Omelette Nature

Omelette fromage ou Jambon

 

Pour les enfants

frikadelle ou croquette de viande

avec frites

Assiette Frites

  5,90 €

  6,50 €

 

13,00 €

12,50 €

11,50 €

12,50 €

 

10,50 €

11,00 €

12,50 €

13,75 €

  8,00 €

 

  4,50 €

  6,00 €

  7,10 €

 

 

  3,50 €

  7,00 €

  4,00 €

Terrasse

 

Uniquement sur Terrasse

 

Glaces

Peche Melba                  6,50 €

Colonel                            7,00 €

Dame Blanche               5,00 €

Sorbet                             7,50 €

 

                       

 

 

MENU DU JOUR

 

Entree + plat ou plat + dessert14,50 €

Entree + plat + dessert18,00 €

bottom of page